terça-feira, 30 de abril de 2013

Ter um bichinho de estimação traz benefícios à saúde

Além da companhia, esse amigo pode ajudar na redução da pressão arterial e do stress

Crédito: Thinkstock
É indiscutível a alegria que um bichinho de estimação pode trazer para uma casa. Ter um amigo sempre pronto para brincar e esperando o seu carinho pode trazer mais benefícios do que você imagina, não somente para o seu bem-estar, mas também para a sua saúde em vários aspectos.
Recentemente, algumas pesquisas têm revelado o poder benéfico da companhia dos animais para as pessoas, mostrando que eles são capazes de nos ajudar a viver por mais tempo, a prevenir ataques cardíacos e até serem essenciais na cura da depressão.
Um artigo do médico Mark Hyman no The Huffington Post citou esses benefícios como sendo provenientes da “vitamina P”, fazendo uma brincadeira com a palavra Pet (bicho de estimação em inglês). Segundo o autor, uma recente pesquisa mostrou que há mais animais de estimação nos lares americanos do que crianças, sendo mais de 50 milhões de cães e 50 milhões de gatos.
Crédito: Thinkstock
O médico afirma que a companhia de um cão pode proporcionar alívio do estresse semelhante à prática de meditação e yoga, além de outros benefícios para a saúde.
De acordo com Mark, inúmeros estudos, incluindo os financiados pelo Instituto Nacional da Saúde dos Estados Unidos, mostram que os cães podem proporcionar um apoio social e alívio do stress melhores do que até mesmo os nossos amigos e familiares podem oferecer.
Outros estudos também já mostraram que possuir um animal de estimação pode reduzir os hormônios do stress, como adrenalina e cortisol, melhorar o funcionamento do sistema imunológico e tratamento da dor, aumentar a sensação de confiança nos outros, reduzir a agressividade, aumentar a empatia e melhorar a aprendizagem.
Muitos desses benefícios são causados pelo aumento do hormônio do bem-estar, a oxitocina. Um recente estudo revelou até que ter um bichinho no ambiente de trabalho pode reduzir o stress no dia a dia corporativo, sendo que algumas empresas já estão permitindo a companhia deles.
Se você ainda não tem um cão ou um gatinho, que tal visitar uma feira de adoção? Com certeza tem um bichinho especial esperando por você, que pode deixar a sua vida mais feliz e você ainda mais saudável. Confira abaixo alguns dos benefícios relatados em vários pesquisas:
  • Reduzir a pressão arterial;
  • Reduzir batimentos cardíacos irregulares (arritmias);
  • Melhorar a função dos vasos sanguíneos;
  • Aumentar a longevidade após ataques cardíacos;
  • Aumentar os níveis de exercício e atividade física;
  • Reduzir o colesterol e os triglicérides;
  • Reduzir consultas médicas e pequenos problemas de saúde; 
  • Prever crises convulsivas;
  • Alerta de hipoglicemia;
  • Elevar a autoestima;
  • Melhorar o estado de alerta e atenção entre os idosos.
Fonte: TodaEla

terça-feira, 23 de abril de 2013

Por que batatas fritas e chocolate são tão viciantes?

Cientistas afirmam que algumas pessoas são mais sensíveis às guloseimas.
Crédito: Thinkstock
Você é daquelas pessoas que, por mais que lute contra, não consegue resistir a uma porção de batatas fritas ou a um chocolatinho? Muito além da vontade, isso pode ter um fator científico, segundo foi revelado em uma recente pesquisa divulgada no Daily Mail.
De acordo com os pesquisadores, muitas pessoas são acometidas por uma incapacidade de parar de comer “junk food” (mesmo sem fome e só pelo prazer), que é um distúrbio chamado pelo termo hiperfagia hedônica. Esse fator pode explicar porque pode ser quase impossível resistir a algumas guloseimas, como o chocolate ou um pacotinho de batatas chips.
O pesquisador alemão da Universidade de Erlangen-Nuremberg, Dr Tobias Hoch, explica: "É recreativo comer em excesso atualmente e isso pode ocorrer com quase todas as pessoas pelo menos em algum momento da vida, sendo que, de forma crônica, isso se torna um fator fundamental para a epidemia de sobrepeso e obesidade”.
Dr. Hoch e sua equipe escanearam os cérebros de ratos que comeram batatas fritas, uma mistura em pó de gordura e carboidratos e uma ração comum. Os resultados mostraram que os ratos ficaram muito mais interessados nas batatas fritas, apesar da mistura de gordura e carboidratos conter o mesmo número de calorias. A ração foi o alimento menos popular.
"O efeito de batatas fritas sobre a atividade do cérebro, bem como o comportamento alimentar, só pode ser parcialmente explicado pelo seu teor de gordura e carboidratos," disse o Dr. Hoch.
Os exames de ressonância magnética mostraram que os centros de recompensa e vício nos cérebros dos ratos eram mais ativos quando comiam batatas fritas. A ingestão de alimentos, o sono, atividade e movimento também foram estimulados de forma diferente por esse alimento em comparação com outros.
“Devia haver algo de especial nas batatas fritas que estava despertando o interesse dos ratos”, disse ele. Uma teoria é de que há algum tipo de “gatilho” em lanches e doces que estimulam os centros de recompensa do cérebro.
Os cientistas acreditam que algumas pessoas podem ter diferentes sensibilidades aos sinais de recompensa, o que pode explicar por que alguns indivíduos são mais suscetíveis à tentações do que os outros. “Eventualmente, a medida que o sistema de recompensa do cérebro é ativada, em indivíduos diferentes, pode variar dependendo das preferências de sabor individuais”, disse Dr. Hoch.
Fonte: TodaEla

quinta-feira, 18 de abril de 2013

Você sabia que escovar os dentes previne o enfarte?


Pesquisa realizada pela dentista Adriana Paiva Camargo Saraiva, professora da Universidade do Estado do Pará, revelou uma estreita ligação entre periodontite e aterosclerose. Isso mesmo: dentes mal tratados podem levar a doenças circulatórias, como AVC e enfarte agudo.
A pesquisadora explica que a periodontite é uma infecção da gengiva e osso que envolvem o dente. Devido à proximidade com a corrente sanguínea, as bactérias e suas toxinas podem cair no sangue, provocando um processo inflamatório em artérias de médio e grande calibre. “O processo inflamatório na parede dos vasos causa uma lesão na camada mais interna das artérias, o endotélio. Essa lesão endotelial atrai células inflamatórias e partículas de LDL (a sigla em inglês para lipoproteínas de baixa densidade), que chamamos de  ´mau colesterol´. Esse depósito pode causar uma obstrução”, explica. Segundo a dentista, quem já tem níveis elevados de colesterol pode correr mais risco de formação de aterosclerose como resultado de periodontite; no entanto, nem mesmo as pessoas com níveis normais de LDL estão isentas do risco.
A prevenção é simples: boa escovação com escova de cerdas bem macias e fio dental -  que garante a limpeza de locais da gengiva não alcançados pela escova. Quem não puder fazer a higienização bucal logo depois de comer pode recorrer às gomas de mascar sem açúcar. A pesquisadora ressaltar que a goma de mascar não substitui a escovação. 

Fonte: R7

quarta-feira, 17 de abril de 2013

Quer comer menos à noite? Então capriche no café da manhã


Pesquisadores descobrem que um desjejum rico em proteínas pode diminuir a fome no fim de diaCrédito: Thinkstock
Se você acorda e vai direto para o trabalho, sem se preocupar com o café da manhã, e no fim do dia sente uma fome incontrolável, saiba que não está sozinha. Uma nova pesquisa britânica patrocinada pela Beef Check-off e pelo Egg Nutrition Center descobriu que 60% dos jovens americanos simplesmente pulam o desjejum.
Por mais irrelevante que possa parecer ignorar essa refeição, os especialistas descobriram que no fim das contas ela faz toda a diferença para a dieta. De acordo com as informações divulgadas pelo Daily Mail, aqueles que comem um café da manhã reforçado e com uma dose generosa de proteína tende a consumir menos alimentos gordurosos à noite e, consequentemente, tem menos dificuldade para manter o peso.
A pesquisa foi conduzida por experts da Universidade de Missouri, que foram os primeiros a examinar o impacto do desjejum no apetite diário dos jovens. Em seu estudo, 20% dos participantes com idade entre 18 e 20 anos tinham sobrepeso e pulavam o café da manhã. Durante o período de experiência, eles consumiram um desjejum de 350 calorias, incluindo 35 gramas de proteína.
Ao longo do dia, eles então deveriam responder questionários e fornecer amostras de sangue. Antes do jantar, um scan cerebral mapeou os sinais do hormônio responsável pela fome para conferir quão faminto o voluntário estava.
Após o acompanhamento, foi possível perceber que o desjejum com muita proteína fez com que eles sentissem menos vontade de comer alimentos gordurosos e açúcares no fim do dia.
E se você acha muito difícil acabar com o hábito de pular o café da manhã, saiba que é preciso apenas um pouco de persistência para começar a ter fome logo cedo. De acordo com Heither Leidy, que liderou a pesquisa, são necessários apenas três dias para se adaptar com essa refeição. Ainda segundo ela, vale investir em ovos, carne, iogurte grego e queijo cottage para alcançar os 35 gramas de proteínas.
Fonte: TodaEla

terça-feira, 9 de abril de 2013

5 benefícios da caminhada contra o stress

Além de queimar calorias, o exercício também ajuda a relaxar

Crédito: Thinkstock
Não é segredo que caminhar faz bem para a saúde. Estudos já comprovaram que o exercício ajuda quem quer emagrecer, afasta o risco de obesidade e ainda reduz o risco de doença cardíaca. Porém, poucas pessoas sabe que colocar o tênis e andar por aí também é um hábito que contribui para combater o stress.
Quem sofre com as tensões do dia a dia não pode deixar a caminhada de lado para relaxar. Basta vestir uma roupa adequada e caminhar em um ritmo moderado para desfrutar dos benefícios.
E para motivar você a espantar o stress com um passo após o outro, o Huffington Post preparou uma lista com os cinco benefícios da caminhada para amenizar o problema. Os argumentos são baseados em pesquisas, confira abaixo:

1# Caminhar coloca o cérebro em estado meditativo

Para combater o stress e a ansiedade, é preciso acalmar a mente. E é exatamente isso que a caminhada proporciona. Um estudo britânico defende que andar por espaços cercados pelo verde, como parques, pode colocar o cérebro em estado meditativo e mais calmo, permitindo a reflexão.

2# Gastar tempo ao ar livre diminui o stress

Vários estudos defendem que passar um tempo junto à natureza é um poderoso aliado contra o stress, além de melhorar a memória. Mesmo quando está frio, é possível desfrutar dos benefícios, pois andar ao ar livre pode otimizar a concentração em até 20%. Ainda segundo o Huffington Post, caminhadas em ambientes abertos melhoram os níveis de energia, evitando os efeitos do stress.

3# Andar libera endorfina

Você já deve ter ouvido falar da endorfina, um hormônio responsável pela sensação de bem-estar. Por fazer com que você se sinta bem e relaxado, ele também combate o stress. A boa notícia é que, ao caminhar, a substância é liberada pelo corpo, amenizando a tensão. Ela também pode aliviar a depressão leve, melhorar o humor e a autoestima.

4# Caminhar em grupo relaxa ainda mais

Se você não gosta de praticar exercícios sozinho, leve um grupo de amigos para a caminhada. Além de tornar o momento mais prazeroso, os benefícios contra o stress que já foram citados são mantidos, sendo uma boa oportunidade para colocar o papo em dia e ainda diminuir os níveis de cortisol, que é o hormônio do stress.

5# Andar dá energia e reduz a fadiga

Um estudo de 2008 da Universidade de Georgia comprovou que as pessoas sedentárias que passaram a caminhar tiveram um aumento de 20% na energia e redução de 65% da fadiga.
E você, está esperando o que para começar a andar?
Fonte: TodaEla

quinta-feira, 4 de abril de 2013

O que é flúor?


O que é Flúor?
O flúor é um mineral natural encontrado em toda a crosta terrestre e largamente distribuído pela natureza. Alguns alimentos contêm flúor, assim como a água fornecida por algumas empresas de serviço público.
O flúor é geralmente adicionado à água potável para ajudar a reduzir a incidência de cáries nos dentes. Na década de 30, pesquisadores encontraram pessoas que cresceram bebendo água naturalmente fluoretadas. Desde então, os estudos têm mostrado repetidamente que quando o flúor é adicionado ao suprimento de água da comunidade, a incidência de cárie diminui. A Associação Brasileira de Odontologia, a Organização Mundial de Saúde e o Ministério da Saúde, dentre muitas outras organizações têm endossado o uso de flúor nos suprimentos de água, devido ao seu efeito preventivo contra a cárie.
Como o flúor atua?
O flúor ajuda a prevenir as cáries de duas maneiras distintas:
  • O flúor se concentra nos ossos em crescimento e nos dentes em desenvolvimento das crianças, ajudando a endurecer o esmalte dos dentes de leite e permanentes que ainda não nasceram.
  • O flúor ajuda a endurecer o esmalte dos dentes permanentes que já se formaram.
O flúor trabalha durante os processos de desmineralização e remineralização que ocorrem naturalmente em sua boca.
  • Sua saliva contém ácidos que causam a desmineralização nos dentes. Estes ácidos são liberados após a alimentação.
  • At Em outros momentos - quando sua saliva está menos ácida - ocorre justamente o oposto, a reposição do cálcio e do fósforo que mantém seus dentes resistentes. Este processo é chamado de remineralização. Quando o flúor está presente durante a remineralização, os minerais depositados são mais duros do que seriam sem o flúor, ajudando a fortalecer seus dentes e a prevenir a dissolução durante a próxima fase de desmineralização.
Como saber se estou recebendo quantidade suficiente de flúor?
Se a água que você bebe contiver flúor, então somente a escovação regular utilizando um creme dental com flúor será suficiente para adultos e crianças com dentes saudáveis, com um baixo risco de cáries.
Se a água de sua comunidade não for fluoretada, nem contiver uma quantidade suficiente de flúor natural (uma parte em um milhão é considerada ideal), então seu dentista ou pediatra deve receitar suplementos de flúor para suas crianças tomarem diariamente.
Seu dentista ou pediatra poderá dizer a quantidade correta de flúor para sua família, por isso não deixe de pedir sua orientação. Se a água que você consome vier de uma rede pública de abastecimento, você poderá saber se ela contém flúor ligando para a empresa de água local. Se a sua água vier de um poço particular, você poderá analisá-la em um laboratório de teste ambiental independente e que ofereça este tipo de serviço.

terça-feira, 2 de abril de 2013

Reduzir o sal da alimentação é essencial para a boa saúde

Pesquisa recente revela que o consumo do sal em excesso é responsável por 2,3 milhões de mortes ao ano no mundo.

Crédito: Thinkstock
Se você é daquelas pessoas que sempre estão com o saleiro ao lado do prato durante as refeições para dar mais pitadas do tempero nos alimentos, saiba que esse hábito pode fazer muito mal a sua saúde, principalmente a longo prazo.
De acordo com uma recente pesquisa apresentada na Associação Americana do Coração, a ingestão de muito sal foi responsável por 2,3 milhões de mortes por ano em todo o mundo, matando 10 vezes mais pessoas até do que as bebidas açucaradas. Destas, quase um milhão ocorreu com pessoas de 69 anos ou mais jovens.
Segundo o novo estudo, 15% de todas as mortes por ataques cardíacos, derrames e outras doenças relacionadas ao coração de todo o mundo em 2010 foram causadas pelo consumo exagerado do sal, pois o sódio causa alterações como a elevação da pressão arterial.
“Medidas nacionais e globais de saúde pública, tais como programas abrangentes de redução de sódio, poderia salvar milhões de vidas", disse o principal autor do estudo e professor associado de medicina e epidemiologia da Harvard School of Public Health, Dariush Mozaffarian, ao Daily Mail.
Os pesquisadores comparam essa pesquisa com o estudo recente sobre os males das bebidas açucaradas, alertando que no caso do consumo de sal, o perigo é muito maior: "A carga de sódio é muito mais elevada do que a de açúcar nas bebidas. Isso porque essas fazem parte apenas de um tipo de produto que as pessoas podem evitar, enquanto o sódio está em quase todos", afirmou Dariush Mozaffarian.
Os pesquisadores analisaram 247 estudos sobre a ingestão adulta de sódio, estratificando por idade, sexo, região e país entre os anos de 1990 e 2010 como parte do Global Burden of Diseases Study, um estudo colaborativo internacional realizado 488 cientistas, sendo eles oriundos de 303 instituições de 50 países ao redor do mundo.
A redução do sódio foi uma das medidas principais recomendadas pela Organização Mundial de Saúde em 2012 para diminuir as mortes causadas pela má alimentação. Ela se aplica para pessoas de todas as idades, até as crianças.
Para diminuir o sal das refeições sem perder o sabor, a nutricionista Priscila Di Ciero indica apostar nos temperos naturais como as ervas secas ou desidratadas, além do uso de sal especial com redução de sódio (com 50 a até 66% a menos de sódio), que já existe no mercado brasileiro há algum tempo com a denominação de light.
Outra dica da profissional é o uso da flor de sal (a forma mais pura e cristalizada) apenas no final do preparo, mas também com moderação. A nutricionista tem uma receita de sal verde, que deixa as refeições ainda mais gostosas sem o exagero do sódio, batendo no liquidificador ervas secas com um pouquinho de sal marinho e gergelim torrado.
Além disso, uma medida essencial é prestar atenção nos rótulos dos produtos industrializados, caso não possa evitá-los, para verificar a quantidade de sódio. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, o ideal é não ultrapassar o limite de consumo de 2 gramas de sódio por dia, o equivalente contido em 5 gramas de sal.
Fonte: TodaEla